白酒执行标准对照表
根据“白酒执行标准”,以下是为您推荐的5至10本书,这些书籍涵盖了白酒的生产标准、质量控制、法律法规以及行业规范等方面,适合从事白酒生产、质量管理、法律法规研究的专业人士或对白酒行业感兴趣的读者。
1.
《白酒生产技术全书》
内容简介
:本书详细介绍了白酒的生产工艺、原料选择、发酵技术、蒸馏过程以及质量控制等方面的知识,其中包含了白酒执行标准的相关内容,是白酒生产技术人员的必备参考书。2.
《中国白酒标准汇编》
内容简介
:本书收录了中国白酒行业的各类标准,包括国家标准、行业标准和企业标准,是了解和掌握白酒执行标准的重要工具书。3.
《白酒质量控制与检验》
内容简介
:本书从白酒的质量控制和检验角度出发,详细介绍了白酒的感官评价、理化指标、微生物检验等方面的内容,对白酒执行标准的应用和实施有深入的解析。4.
《白酒法律法规与标准解读》
内容简介
:本书对白酒行业的法律法规和标准进行了详细的解读,包括食品安全法、产品质量法等相关法律,以及白酒的国家标准和行业标准,适合法律专业人士和白酒行业从业者阅读。5.
《白酒工艺学》
内容简介
:本书系统介绍了白酒的工艺流程,从原料处理到成品酒的包装,每个环节都涉及到了执行标准的要求,是白酒工艺研究的重要参考书。6.
《白酒行业标准与规范》
内容简介
:本书汇集了白酒行业的各类标准和规范,包括生产规范、质量标准、检验方法等,是白酒行业标准研究的基础资料。7.
《白酒质量管理体系建设》
内容简介
:本书介绍了白酒企业如何建立和完善质量管理体系,包括质量控制流程、标准执行、持续改进等方面,对白酒执行标准的实施有实际指导意义。8.
《白酒安全与标准化》
内容简介
:本书从食品安全的角度出发,探讨了白酒生产过程中的安全问题和标准化管理,对白酒执行标准的制定和执行有深入的分析。9.
《白酒品鉴与评价》
内容简介
:本书不仅介绍了白酒的品鉴技巧,涉及了白酒的质量评价标准,对白酒执行标准的理解和应用有帮助。10.
《白酒行业政策与法规》
内容简介
:本书整理了白酒行业的相关政策和法规,包括税收政策、进出口规定、行业监管等,对白酒执行标准的背景和环境有全面的介绍。这些书籍涵盖了白酒执行标准的多个方面,无论是从生产技术、质量控制、法律法规是行业规范的角度,都能为读者提供丰富的知识和实用的指导。
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